#DАЧА2024

О фестивале

Как это было

Спикеры

Партнёры

Получить секретную ссылку

Мероприятие состоится 25 и 26 июля 2024
Экопарк «Чкаловские Дачи», 10:00-22:00

1 МЕСТО

Лучшее MICE событие в СФО

Подписывайтесь на наш телеграмм канал

РАССКАЖИТЕ МНЕ ВСЁ

VIII фестиваль
рестораторов

Для собственников, управляющих, предпринимателей, маркетологов и тех, кто хочет стать ресторатором

ПОЛУЧИТЬ СЕКРЕТНУЮ ССЫЛКУ
НА ВЫСТУПЛЕНИЯ СПИКЕРОВ 2023

ВСЕ РЕСТОРАТОРЫ ЕДУТ НА DAЧУ

Дней

Часов

Минут

Секунд

САМОЕ СОЧНОЕ КОМЬЮНИТИ РЕСТОРАТОРОВ

VIII ФЕСТИВАЛЬ РЕСТОРАТОРОВ

10:00 – Встреча друзей, регистрация участников
11:00-18:00 – Три образовательные площадки
Фудкорт с дегустацией и пенными напитками
Мастер-классы и интерактивы на свежем воздухе
Пресс-конференция со спикерами и СМИ
18:00 – Фестивальная вечеринка – общаемся, угощаемся, поем, танцуем, отдыхаем!

ПЕРВЫЙ ДЕНЬ 25 ИЮЛЯ, чт 10:00-22:00

09:30 – Регистрация участников
10:00-12:00 – Бизнес-бранч со спикерами
12:30-13:30 – Прогулка на теплоходе с экспертом.

ВТОРОЙ ДЕНЬ 26 ИЮЛЯ, пт

Купить билет

НА ВЫБОР:

14:00-19:30 – Гастротур по 5 концептуальным заведениям: 2 рейса на выбор

или

14:00-19:30 – Тренинг на 2 актуальные темы на выбор

Обучение

У вас будет возможность быть на выступлениях практиков, познакомиться с другими рестораторами в неформальной обстановке, обсудить коллаборации, услышать экспертное мнение предпринимателей.

Нетворкинг

Бизнес-знакомства – наша цель! На фестивале вы легко заведёте деловые связи с крутыми предпринимателями, владельцами заведений, управляющими и маркетологами.

Отдых всей семьей

Сосновый бор, чистый воздух, открытый бассейн и вкусная еда ждут твою семью. Пока ты обучаешься — родные отдыхают. Вечером собираемся вместе у костра, слушаем музыку от кавер-групп и танцуем.

Комьюнити

DАЧА – это встреча друзей! Атмосфера, летний вайб, радость и теплота от встреч с коллегами по индустрии и новых знакомств, и, конечно, вдохновение и поддержка!

Кейсы и лайфхаки

Наши спикеры — профессионалы. Никакой воды и непроверенных фактов. Тебя ждут только актуальные инструменты и уникальные концепции!

Вечерняя программа

Всё, как на настоящей DАЧЕ! Днём хорошенько поучимся, а вечером будем наслаждаться развлекательной программой, веселиться, танцевать, пробовать напитки и делать BBQ.

УDАЧНЫЕ СПИКЕРЫ

КУПИТЬ БИЛЕТ

25 июля с 10:00 до 22:00

Все образовательные площадки
Презентации спикеров
Доступ на фуд-корт
Вечерняя шоу-программа

26 июля с 10:00 до 19:00

Прогулка на теплоходе
Бизнес-бранч
2 темы тренинга на выбор

ПАКЕТ УМНЫЙ

Билет на два дня

69/69

25 июля с 10:00 до 22:00

Все образовательные площадки
Презентации спикеров
Доступ на фуд-корт
Вечерняя шоу-программа

26 июля с 10:00 до 19:00

Прогулка на теплоходе
Бизнес-бранч
2 рейса гастротура на выбор

ПАКЕТ ВКУСНЫЙ

Билет на один день

36/36

25 июля с 10:00 до 22:00

Доступ на фуд-корт
Вечерняя шоу-программа

*действителен только при покупке основного билета

ТУСОВЩИК

Билет на один день

99/99

26 июля с 10:00 до 22:00

Все образовательные площадки
Презентации спикеров
Доступ на фуд-корт
Вечерняя шоу-программа

ХОЧУ НА DАЧУ

17 900 руб.

до 01.04.2024

УDАЧНЫЙ

Билет на один день

49/999

19 900 руб.

АКЦИЯ
Купи билет со скидкой 30%

ПОЧЕТНЫЕ DAЧники

Мы позвали известных рестораторов Сибири. Каждый участник фестиваля сможет познакомиться с экспертами, обменяться контактами и пообщаться на профессиональные темы.

СТАТЬ ЭКСПЕРТОМ 2024

ЭКПЕРТЫ 2023

Константин Голодяев

Андрей Васин

Краевед, исследователь истории питейного дела и рестораций в г. Ново-Николаевске, научный сотрудник музея Новосибирска.

Директор по развитию SAYORI. Суши и Роллы. Основатель культового Бара 113, экс- Генеральный директор BlaBlaBar Новосибирск, директор по развитию Феодальной сети баров (Nebar, Руки ВВерх! Бар, Elchapo, IRISKY, SPLETNI, Евгенич) в направлении корнер. Партнёр открытия сети кофеен YELLOW door.

Новосибирск

Елена Кригер

Бизнес-консультант. Эксперт по франчайзингу. Консалтинг. Опыт в ресторанном бизнесе – 20 лет, из них во франчайзинге – 12 лет. Экс-глава представительства по Сибири и Дальнему востоку TEA Funny World.
Подробнее...

Новосибирск

Ресторанный консультант. Эксперт по управлению ресторанными сетями и франчайзингом. Ментор собственников и руководителей ресторанов. 30 лет в ресторанах, от официанта до операционного директора. Эксперт и преподаватель online Бизнес Школы «Акула» г. Москва. Спикер конференций «Секреты Сервиса» г. Новосибирск. «PIR EXPO» г. Москва. Преподаватель Высшей школы бизнеса НГУЭУ (курс MBA HoReCa).

Оксана Чепурова

Новосибирск

Евгений Кураков

Автор гастрономических концепций: Место пасты, Ели-худели, Днём с огнём, «Мука вода»

Барнаул

Екатерина Воевода

Основатель международного коммуникационного агентства G International Communications с офисами в Москве и Гааге. Более 10 лет опыта работы в области PR и рекламы. Автор статей в профессиональных изданиях.
Подробнее...

Москва

ОТЗЫВЫ

ГЕНЕРАЛЬНЫЕ ПАРТНЁРЫ

СТАТЬ ПАРТНЁРОМ 2024

Отдыхаем
с семьёй на Dаче

Особое искусство — совмещать семью и бизнес в равных пропорциях. И у нас на фестивале такое возможно! Мы сделали подборку, чем можно заняться с семьей на территории эко-парка «Чкаловские Дачи», помимо основных активностей фестиваля!

Подробнее

ПРЕСС-КОНФЕНРЕЦИЯ

Как у каждого участника, так и у профессиональных журналистов будет возможность лично задать любые вопросы спикерам и сделать фото на память.

25 ИЮЛЯ

Вечерняя
шоу-программа

Dачный drunch – общаемся, угощаемся, поем, танцуем, отдыхаем!

25 ИЮЛЯ

с 18:00 до 22:00

Стать инфопартнёром

Стать партнёром

СМИ О DАЧЕ

ПРЕСС-КОНФЕНРЕЦИЯ

Как у каждого участника, так и у профессиональных журналистов будет возможность лично задать любые вопросы спикерам и сделать фото на память.

27 ИЮЛЯ

Как прошла DAЧА 2023

Посмотреть
как проходила DAЧА

Посмотреть как проходила DAЧА

В 2022

В 2023

Кто уже с нами

Новосибирск
Омск
Томск
Кемерово
Новокузнецк
Алматы
Якутск

Сочи
Хабаровск
Тюмень
Санкт-Петербург
Казахстан
Иркутск

Барнаул
Екатеринбург
Красноярск
Москва
Самара
Горно-Алтайск
Абакан

Новосибирск
Омск
Томск
Кемерово
Новокузнецк
Барнаул
Екатеринбург
Красноярск
Москва
Самара

Сочи
Хабаровск
Тюмень
Санкт-Петербург
Казахстан
Алматы
Якутск
Горно-Алтайск Абакан
Иркутск

ПАРТНЁРЫ

СТАТЬ ПАРТНЁРОМ

Станьте партнёром фестиваля DАЧА! Вы получите возможность позиционировать свою компанию или товар напрямую представителям HoReCa. Ваш логотип и уникальное предложение получит каждый участник фестиваля.

Вы поставщик или производитель в сфере HoReCa?

ИНФОПАРТНЁРЫ

СТАТЬ ИНФОПАРТНЁРОМ

ОРГАНИЗАТОРЫ И СООРГАНИЗАТОРЫ

Дома хорошо, а на DAЧЕ лучше!

Мы создали DAЧУ, чтобы собирать рестораторов вместе и делиться знаниями, которые качественно продвинут вперёд любое заведение!
Фестиваль на природе создает особую атмосферу праздника. Именно в свободной, неформальной обстановке удобнее всего заключать партнёрства, общаться на рабочие темы и обмениваться опытом.
С гордостью и любовью приглашаю вас на мероприятие, ежегодно объединяющее рестораторов со всей Сибири и даже России ради качественного роста и развития в сфере HoReCa!
После DАЧИ у вас останутся яркие эмоции, полезные контакты и огромное вдохновение применять новые фишки для своего заведения!