Top.Mail.Ru
24 и 25 июля 2025
1 МЕСТО
Лучшее MICE событие в СФО
Подписывайтесь на наш телеграмм канал

IX фестиваль
рестораторов

Для собственников, управляющих, маркетологов, банкетных менеджеров и тех, кто всей душой любит свой ресторан
ВСЕ РЕСТОРАТОРЫ ЕДУТ НА DAЧУ
Дней
Часов
Минут
Секунд
САМОЕ СОЧНОЕ КОМЬЮНИТИ РЕСТОРАТОРОВ
САМОЕ СОЧНОЕ КОМЬЮНИТИ РЕСТОРАТОРОВ
САМОЕ СОЧНОЕ КОМЬЮНИТИ РЕСТОРАТОРОВ
САМОЕ СОЧНОЕ КОМЬЮНИТИ РЕСТОРАТОРОВ
САМОЕ СОЧНОЕ КОМЬЮНИТИ РЕСТОРАТОРОВ
IX ФЕСТИВАЛЬ РЕСТОРАТОРОВ «DАЧА»
Тимбилдинг команд рестораторов
Душевные посиделки у костра и бар
Караоке и подарки от партнеров
ПЕРВЫЙ ДЕНЬ 24 ИЮЛЯ, чт 10:00-22:00
09:30 – Встреча друзей, регистрация участников
10:00-13:00 – Бизнес-завтрак со спикерами
ВТОРОЙ ДЕНЬ 25 ИЮЛЯ, пт 09:30-19:00
НА ВЫБОР:
13:00-19:00 – Гастротур по 5 концептуальным заведениям: 2 рейса на выбор
14:00-19:00 – Тренинг на 2 актуальные темы на выбор
10:00 — Встреча друзей, регистрация участников
11:00-18:00 
— Образовательные площадки со спикерами
— Фудкорт с нетворкингом и дегустацией
— Мастер-классы и интерактивы на свежем воздухе
18:00-23:00  DAЧНЫЙ DRUNCH
Фестивальная вечеринка – общаемся, угощаемся, поем, танцуем, отдыхаем!
или
Обучение
У вас будет возможность быть на выступлениях практиков, познакомиться с другими рестораторами в неформальной обстановке, обсудить коллаборации, услышать экспертное мнение предпринимателей.
Нетворкинг
Бизнес-знакомства – наша цель! На фестивале вы легко заведёте деловые связи с крутыми предпринимателями, владельцами заведений, управляющими и маркетологами.
Отдых всей семьей
Сосновый бор, чистый воздух, открытый бассейн и вкусная еда ждут твою семью. Пока ты обучаешься — родные отдыхают. Вечером собираемся вместе у костра, слушаем музыку от кавер-групп и танцуем.
Комьюнити
DАЧА – это встреча друзей! Атмосфера, летний вайб, радость и теплота от встреч с коллегами по индустрии и новых знакомств, и, конечно, вдохновение и поддержка!
Ресторатор
DАЧА
  • Ресторатор с оборотом дачиллинион рублей в месяц
уDачный Сын
ПОЧЕТНЫЕ DAЧники
Мы позвали известных рестораторов Сибири. Каждый участник фестиваля сможет познакомиться с экспертами, обменяться контактами и пообщаться на профессиональные темы.
Модератор
Новосибирск
  • Эксперт по франчайзингу.
  • Дианалитик.
  • Менеджер проектов брендов «Супра», «ЮжанеГорожане», «Dream Hoco».
  • Экс-директор по развитию Tea Funny World, МясоRoob, Restme.
Елена Кригер
Опыт в ресторанном бизнесе – 20 лет
20
12 лет во франчайзинге
12
Ресторатор
Новосибирск
  • Автор концепции «ЮжанеГорожане».
  • С 2018 Собственник компании Rest-Invest.
  • С 2021 года собственник франчайзингового ресторана TomYumBar в ТРЦ «Галерея Новосибирск».
Сергей Ким
Модератор
Барнаул
  • Автор гастрономических концепций: Место пасты, Ели-худели, Днём с огнём, «Мука вода».
Евгений Кураков
Эксперт
Новосибирск
  • Дипломированный маркетолог и SMM-специалист
  • Основатель агентства маркетинга и сервиса «Welcome Marketing»
  • Спикер и организатор профильных мероприятий
  • Резидент комитетов по маркетингу и по гостеприимству Новосибирского областного отделения Опоры России
Евгения Веселова
Эксперт
Москва

  • Серийный предприниматель, создатель и сооснователь одной из самых крупных сетей в России на рынке фастфуда — CheburekMe.
Александр Долгов
Модератор
Новосибирск
  • Директор по маркетингу BOCHKARY group («Бочкари», «Птичка», «Сыроварня», Leps bar, Nikki Forkin. Скоро откроются «Горыныч» и «Магадан»).
  • Соавтор книги «GURU продвижения 2024».
  • Спикер и эксперт «ТОП 100 конгресс рестораторов», «G10. Лидеры России», «DАЧА», BuyBrand, «РестоБосс» и др.
Наталья Куницкая
КУПИТЬ БИЛЕТ
Купи сейчас, а с участниками определись потом!
Тариф КОРПОРАТИВНЫЙ
Включает тимбилдинг для команд ресторанов!
После выступлений спикеров всю команду ждёт яркий праздник под открытым небом! Повеселимся, отдохнём и получим заряд позитива.
P.S: Дресс-код на фестивале в мерче вашего бренда приветствуется!
до 31.12.24
119 900 ₽
174 900 РУБЛЕЙ
ЛЮБЫЕ 5 БИЛЕТОВ
24 июля с 10:00 до 22:00
Действителен только при покупке основного билета
1 образовательная площадка
Welcome-pack участника
Доступ на фуд-корт
Вечерняя шоу-программа
ТУСОВЩИК
Билет на один день
24 июля с 10:00 до 22:00
3 образовательные площадки
Презентации спикеров
Записи выступлений
Доступ на фуд-корт
Вечерняя шоу-программа
УDАЧНЫЙ
Билет на один день
24 июля с 10:00 до 22:00
3 образовательные площадки
Презентации спикеров
Записи выступлений
Доступ на фуд-корт
Вечерняя шоу-программа

25 июля с 10:00 до 19:00

ПАКЕТ ВКУСНЫЙ
Билет на два дня
24 июля с 10:00 до 22:00
3 образовательные площадки
Презентации спикеров
Записи выступлений
Доступ на фуд-корт
Вечерняя шоу-программа

25 июля с 10:00 до 19:00
Бизнес-завтрак
ПАКЕТ УМНЫЙ
Билет на два дня
Гастротур на выбор
Тренинг на выбор
до 31.12.24
9 900
14 900 РУБЛЕЙ
17 900
до 31.12.24
19 900 РУБЛЕЙ
34 900
39 900 РУБЛЕЙ
до 31.12.24
до 31.12.24
29 900
34 900 РУБЛЕЙ
Как прошла DAЧА 2024
Посмотреть
как проходила DAЧА
Посмотреть как проходила DAЧА
ОРГАНИЗАТОРЫ И СООРГАНИЗАТОРЫ
ГЕНЕРАЛЬНЫЕ ПАРТНЁРЫ
Отдыхаем
с семьёй на Dаче
ФУДКОРТ
Особое искусство — совмещать семью и бизнес в равных пропорциях. И у нас на фестивале такое возможно! Мы сделали подборку, чем можно заняться с семьей, помимо основных активностей фестиваля!
На огромном футбольном поле соберутся рестораторы со всей страны! Это удивительная мощная возможность заявить о себе - о своём продукте, баре, франшизе или стритфуде.
Вечерняя
шоу-программа
После выступлений спикеров всю команду ждёт яркий праздник под открытым небом! Фестивальная вечеринка и тимбилдинг команд рестораторов общаемся, угощаемся, поем, танцуем, отдыхаем!
с 18:00 до 22:00
с 10:00 до 22:00
ОТЗЫВЫ
Дома хорошо, а на DAЧЕ лучше!

Мы создали DAЧУ, чтобы собирать рестораторов вместе и делиться знаниями, которые качественно продвинут вперёд любое заведение!
Фестиваль на природе создает особую атмосферу праздника. Именно в свободной, неформальной обстановке удобнее всего заключать партнёрства, общаться на рабочие темы и обмениваться опытом.
С гордостью и любовью приглашаю вас на мероприятие, ежегодно объединяющее рестораторов со всей Сибири и даже России ради качественного роста и развития в сфере HoReCa!
После DАЧИ у вас останутся яркие эмоции, полезные контакты и огромное вдохновение применять новые фишки для своего заведения!
Автор и создатель DAЧИ, компания «АкваБайт»
СМИ О DАЧЕ
КОНТАКТЫ
Алиса Шелестовская
Куратор online-Академии
«АкваБайт»
8-913-458-17-39
academia@aqba.ru
СТАТЬ СПИКЕРОМ
Мария Буянова
Менеджер по работе с клиентами Академии «АкваБайт»
и куратор проекта «Гастротур»
8-913-747-03-10
pr@aqba.ru
КУПИТЬ БИЛЕТ
ГЕНЕРАЛЬНЫМ ПАРТНЕРАМ
Кристина Иванова
Руководитель Академии «АкваБайт»
8-913-742-94-93
event@aqba.ru
До встречи на DАЧЕ!